ANTICHE PILERIE ITALIANE salvaguardia e valorizzazione - Convegno
SABATO 11 MAGGIO 2024 ore 10:00 - Auditorium Santa Maria Maddalena (ex Chiesa dei Frati) Via Roma 35, Isola della Scala (VR)
RELATORI:
Prof.ssa Emanuela Chiavarelli - Tradizioni, miti e misteri del riso
Dott. Davide Mantovani - La pilatura del riso, evoluzione e tecnologia
Arch. Filippo Mantovani - La realtà delle pile da riso nel territorio dell’Ecomuseo della risaia, dei fiumi e del paesaggio rurale mantovano
Dott. Andrea Pesaresi - Le pile in Piemonte, tra storia e valorizzazione
Dott. Alberto Totolo - Le pile da riso nel Veneto
Arch. Luciano Mirandola - Restauro e tutela delle pile da riso
Modera: Dott.ssa Isabella Ongaro
Nel pomeriggio sarà possibile visitare alcune pile storiche del territorio accompagnati dai relatori. Spostamento con mezzi propri, ritrovo all’orario indicato
ORE 14.30 - Pila di Passolongo presso ristorante “Pila Vecia", via Saccovener 9, Isola della Scala (VR)
Visita guidata e dimostrazione di pilatura del riso a cura di Gabriele Ferron
ORE 15.00 - Pila dei Boschi presso “L’Artigliere”, ristorante con locanda, Via Boschi 5, Isola della Scala (VR)
Visita accompagnati dell'architetto Luciano Mirandola
Contatti e dettagli sulle prenotazioni nella locandina allegata.
